Grands feuilletés

On les aime pour

La diversité des recettes
La convivialité
La simplicité

Au déjeuner ou au dîner, nos grands feuilletés sont toujours une bonne idée.

Repas gourmand par excellence, les feuilletés régalent toute la tablée avec leur pâte feuilletée pure beurre. Pour la garniture, c’est selon les envies : jambon blanc & Comté AOP pour notre feuillantine Comtoise, saumon et fondue de poireaux aux crevettes pour notre feuilleté au poisson, viande de porc marinée au pinot noir pour notre feuilleté vigneron, ou encore viande de chapon et pépites de foie gras pour notre recette festive, il y en a pour tous les goûts !

Gourmands d'infos ?

Notre savoir-faire

De la pâte feuilletée aux garnitures, tout est cuisiné dans nos ateliers, dans le respect des traditions.

Les ingrédients sont sélectionnés avec soin, les sauces réalisées par nos cuisiniers, et on n'hésite pas à relever d'épices et à ressortir nos meilleures recettes de famille ! Quant à la pâte feuilletée, l’un des arts de la boulangerie-pâtisserie les plus complexes à maîtriser, elle est garantie pur beurre et est laminée juste avant d'être garnie pour vous faire fondre de plaisir.

Nous avons également choisi de décliner ces pièces maîtresses du rayon coupe en formats prétranchés et 500g (4 personnes) afin qu'elles soient accessibles au plus grand nombre, pour toujours plus de moments de gourmandise.