Pierre Schmidt

Pierre Schmidt

tarte aux poires décorée au chocolat

Je me souviens :

« Mes enfants ne raffolent pas de la tarte aux poires mais un jour, j'ai ajouté du miel de châtaignier avec des vermicelles de chocolats, et là leurs papilles ont dit ok. Ce fut un bon souvenir pour moi car c'était la première fois qu'ils en redemandaient. »

Proposée par : Thierry

Proposée par : Thierry

Dédiée à : Mes enfants

Difficulté : Débutant

Temps de préparation : 30

Temps de cuisson : 30

Ingrédients :

Pâte brisée, Poires, Sucre vanillé, Miel de châtaignier, Cannelle de ceylan, Vermicelles de chocolat

Progression :

Couper les poires en lamelles,
les disposer sur la pâte,
saupoudrer de cannelle,
arroser de miel,
faire cuire 30 mn à 180°
Décorer avec les vermicelles , c’est prêt

Conseils :

Déguster avec plaisir

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